1 La pêche à la senne : rencontres et authenticité
Lors de nos dernières escapades en Martinique, nous n'avons pas pu résister à l'appel de l'aventure maritime ! L'expérience que nous sommes sur le point de partager avec vous fait partie de ces pépites que l'on ne déniche que loin du tourisme de masse : la pêche à la senne, une tradition martiniquaise séculaire qui se perpétue avec passion par les pêcheurs locaux.
Imaginez-vous, au lever du soleil, à naviguer sur les eaux émeraude du magnifique lagon de la Pointe Chaudière, niché entre les villages pittoresques du François et du Vauclin.
Notre coup de cœur ? L'authentique marin-pêcheur, Simon, et son épouse Betty. Ce duo incarne avec fierté et générosité la tradition maritime de l'île. Avec eux, on ne se contente pas d'observer, on s'implique, on apprend, on participe ! Le coup de senne, ce n'est pas seulement une technique de pêche, c'est une expérience humaine et collective. Le filet est jeté à la mer puis ramené à la force des bras par tous les participants. L’effort partagé, la joie des prises, le rire des échappées... Tout cela crée une atmosphère conviviale et joyeuse à bord du bateau.
Et que dire de l'après-pêche ? C'est là que se cache l'autre surprise de cette journée hors du temps. Une halte dans un petit village de pêcheurs puis sur une succession de belles plages de sable blanc immaculé pour un bain rafraîchissant suivie d'un apéritif et d'un déjeuner cuisiné sur place... C'est la cerise sur le gâteau, ou plutôt le ti-punch sur la langouste !
2 Voyage au coeur du savoir-faire local dans le nord de l'île
Vous nous connaissez, nous adorons nous éloigner des clichés touristiques pour plonger dans l'authenticité locale. Aujourd'hui, nous levons le voile sur une expérience qui nous a profondément touchés : un voyage au cœur du savoir-faire local dans le nord de l'île.
Le circuit commence au village du Lamentin, au sein des somptueux Jardins de Belfort. C'est à bord du charmant Petit-Train de la Plantation que nous découvrons la culture de la banane de Martinique, un trésor de l'agriculture locale, accompagnés des commentaires du guide. En poursuivant notre route, nous faisons escale à Trinité, à proximité de l’Usine du Galion. Unique unité de production de l'île qui transforme la canne à sucre en sucre cristallisé, l’usine produit aussi le « Grand Arome Galion », un rhum au pouvoir aromatique unique.
Ensuite, route en direction de Tartane, un petit village niché sur la Presqu'Île de la Caravelle, plus ancienne terre émergée de Martinique. Nous visitons le fameux Château Dubuc, un lieu chargé d'histoire, et la Brûlerie de Tartane, une entreprise artisanale de torréfaction de café. L'odeur du café fraîchement torréfié éveille immédiatement nos sens... Après ces visites enrichissantes, il est temps de savourer un déjeuner créole au restaurant avec vue, suivi d'une balade les pieds dans l'eau et d'un bain de mer revigorant ! L'après-midi, le parcours s'achève en longeant les splendides paysages côtiers de la côte atlantique. C'est l'une des plus belles balades côtières en Martinique... Une aventure authentique au cœur du savoir-faire martiniquais !
3 Autotour en pleine nature dans le nord de l'île
Le trajet commence par une traversée paisible à travers les sentiers de campagne, au coeur d'une végétation luxuriante, où l'immensité des plantations de canne à sucre et les champs de fleurs cohabitent avec les bananeraies à perte de vue. On se laisse porter par le récit du guide, qui nous dévoile les secrets de la banane : son mode de culture, son conditionnement, ses variétés, et même ses bienfaits sur notre santé.
Le passage des gués et des cours d'eau offre des moments de pure quiétude, rythmés par le clapotis apaisant de l'eau. Au cœur de la forêt tropicale, la pause rafraîchissement apparaît comme un moment suspendu. Le silence règne, seul le chant des oiseaux vient troubler la tranquillité de la canopée. Cette immersion est suivie d'un moment convivial autour d'un apéritif local, le fameux ti-punch, et d'un déjeuner créole qui ravira vos papilles !
En fonction des envies de chacun, deux itinéraires sont possibles. Si vous optez pour le Nord Atlantique, vous terminerez la journée par une initiation à la danse traditionnelle Bèlè, une façon inoubliable de vibrer au rythme de la Martinique. Si vous préférez le Nord Caraïbe, vous aurez la chance de vous rafraîchir sous une cascade tropicale ! Quelle que soit l'option choisie, vous rentrerez à votre hôtel en fin de journée, la tête pleine de bons souvenirs !
4 Villages typiques de l'île et restaurant créole
Maintenant, c'est avec une certaine émotion que nous vous dévoilons un autre aspect authentique de la Martinique : ses villages pittoresques, à l'atmosphère si particulière. Ici, les traditions se mêlent à la beauté naturelle pour offrir une expérience de voyage authentique. Suivez-nous dans ce périple à travers quelques-uns des villages les plus charmants de l'île...
Nous commençons notre excursion par le village de Trinité, le berceau de la seule usine de sucre de l'île. Ensuite, cap sur Sainte-Marie et son musée de la banane, où vous découvrez un phénomène météorologique exceptionnel : le fameux tombolo, qui, selon la saison, se révèle dans toute sa splendeur. On ne vous en dit pas plus ! Plus loin, nous voilà dans les villages du Marigot et du Lorrain, avec leurs reliefs découpés, leurs falaises imposantes et leur vue sur les anses aux vagues déchaînées. Une évasion nature hors du commun vous attend dans ce cadre idyllique.
Puis, nous nous aventurons à Basse-Pointe, lieu de naissance d'Aimé Césaire, illustre écrivain et homme politique martiniquais. Le village de Macouba, quant à lui, abrite la célèbre distillerie des rhums JM, l'une des meilleures distilleries à visiter à la Martinique. Notre voyage se termine dans le village de Grand-Rivière, après le passage du plus long et plus haut pont de l'île. Ici, l'on découvre la vie locale dans toute son authenticité, entre ruelles, chapelle, port de pêche et grande rivière.
"C'est une véritable plongée dans la culture martiniquaise. Chaque village a une histoire à raconter, chaque ruelle est une invitation à l'exploration. C'est l'expérience authentique que nos voyageurs recherchent" assure Laura, créatrice de voyages spécialisée dans la Martinique.
Et pour agrémenter cette escapade, rien de tel qu'un déjeuner créole savoureux dans un restaurant local, suivi d'un bain rafraîchissant dans la rivière !
5 Aventure et biodiversité en kayak
Pour les amoureux de la nature et les sportifs, cette excursion en Martinique est un incontournable. Rendez-vous sur la plage de l'Anse Michel, au Cap Chevalier, où notre guide expert commence par nous équiper de gilets et nous donne les précieux conseils pour manier les pagaies. Puis, c'est parti pour une virée au fil de l'eau vers le sud de l'île ! Nous filons vers le superbe îlet Chevalier, l'une des plus belles plages de Martinique, où nous observons la barrière de corail, les îlots et l'abondante vie sous-marine. Un arrêt baignade dans les eaux peu profondes aux fonds sablonneux représente l'occasion parfaite pour un planteur, un Ti-punch et quelques accras créoles !
C'est alors que nous atteignons l'îlet Hardy, une somptueuse réserve ornithologique. Là, nous avons la chance d'observer de nombreux oiseaux et d'en apprendre plus sur les différentes espèces migratoires qui peuplent ce bout de terre.
Nous glissons ensuite à travers le couloir de la mangrove, dominé par le palétuvier rouge. Dans la grande Baie des Anglais, notre guide nous raconte l'histoire du lieu et ses vestiges : un trou à cyclone, des moulins à sucre, un four à chaux et des plantations de melons... Une baignade revigorante, suivie d'un déjeuner créole servi sur une plage de la Baie des Anglais. C'est la cerise sur le gâteau de cette journée martiniquaise riche en découvertes !
du Lundi au Vendredi 9h-19h et le Samedi 10h-18h
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