Constance Ephelia Resort 4* Luxe, Seychelles

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Présentation

Hôtels Constance
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Points forts

- Les chambres, entre décoration contemporaine et grand confort
- Le Spa Constance
- La diversité culinaire
- Le site, splendide et très vaste

Hébergement

L'hôtel possède différentes catégories de Suites et Villas :
- 184 Junior Suites
- 40 Senior Suites
- 12 Family Villas
- 12 Beach Villas
- 8 Mountain Villas
- 10 Spa Villas
- Presidential Villa

Equipement des chambres :
Air conditionné, ventilateur de plafond, salle de bains avec baignoire, douche séparée, sèche-cheveux, Internet WiFi, téléviseur LCD, Mac Mini (connexion iPod, CD & DVD), téléphone, mini-bar.

Suite Junior Junior Suite
Les Junior Suites, d'une surface de 62 m², conviennent à deux adultes plus un enfant de moins de 12 ans. 
Suite Senior Senior Suite
Les Senior Suites, d'une surface de 80 m², conviennent à deux adultes plus un enfant de moins de 12 ans. 

Services

RESTAURANTS
Corossol Live
Le Corossol Live est le restaurant principal de l'hôtel et propose des buffets de cuisine variée internationale. Son plus est la préparation des plats en direct, créant une interaction entre les chefs et les hôtes. Le buffet est réparti en plusieurs sections. Il existe une partie cuisine asiatique avec du wok, des nouilles chinoises ou encore des plats tandoori. Au centre se situe un splendide four à pizzas. La salle à manger offre plusieurs types de sièges, proposant donc une grande variété d'ambiances, dont du "al fresco".

Helios Mediterranean
Ce restaurant chic est situé sur la plage, au Sud. Il dispose d'un grand four à bois. Ouvert pour le déjeuner et basé sur un buffet aux influences du sud de la France, d'Italie, d'Espagne, du Maroc, du Liban... Tapas, mezze, antipasti, sont suivis par des pizzas croustillantes, des poissons cuits au four. L'Helios propose également une large variété de pâtes. Pour le dessert, il crée une sélection de glaces et de sundaes juste pour vous.

Adam&Eve... Ethnic Grill
Situé près des Suites Junior, venez déguster un thé à la carte dans une ambiance relaxante et décontractée. Le design du restaurant est inspiré de l'Afrique et des rochers de granit rose seychellois. La carte propose une sélection de salades créatives, de viandes de qualité, de plats de poissons grillés ou cuisinés à la planche en face des hôtes. Les pains faits maison sont une autre spécialité de ce restaurant, préparés et cuisinés sur place, avec le chutney maison.
Ouvert de 12 h à 17 h et lors du dîner pour des soirées à thème.

Cyann "Signature Cuisine"
Le Cyann est le restaurant gastronomique du resort, au concept et au design vraiment uniques. Situé au pied des Mountain Villas, il offre une vue splendide sur le parc marin de Port Launay. Chic et décontracté pour le déjeuner, il se transforme en restaurant élégant et raffiné en soirée, et propose une sélection de plats crées spécialement par les chefs, qui combinent la précision des techniques culinaires françaises, la légèreté des saveurs locales et les influences asiatiques. Des plats basses calories sont également disponibles. Un sushi-bar situé près de la piscine offre un poisson de première qualité pour le déjeuner et le dîner. N'oubliez pas la cave à vins, qui vous propose une sélection des meilleurs crus de l'Ancien et du Nouveau Monde. L'expérience de la table du chef permet aux hôtes de profiter de l'action qui se déroule en cuisine, pour un menu crée spécialement pour eux.

BARS
Main Bar
Le bar principal propose 3 ambiances différentes, une large sélection de boissons ainsi qu'un grand choix de cocktails créatifs, spécialement conçus par le "mixologue". En soirée, profitez de la musique jouée en direct et dansez dans un endroit décontracté à côté du bar ! Vous pourrez également vous relaxer dans le bar lounge, plus silencieux et plus élégant, confortablement installé sur les lits soigneusement alignés de la terrasse en bois.

Helios Bar
Situé près de la piscine 1, en face de la plage et à côté du restaurant Helios. Le barman est spécialiste des thés glacés, des boissons à base de café, froid ou chaud, mais pourra également vous préparer une large sélection de cocktails.

Adam&Eve Bar
Proche de la piscine 3, face à la plage, à côté du Adam&Eve Ethnic Grill. Spécialiste des jus de fruits et légumes frais, boissons naturelles aux vertus régénératrices, ce bar propose également des boissons locales, servies dans des noix de coco vertes.

Cyann Bar
C'est le bar le plus élégant du resort. Il propose une sélection unique de rhums et de whiskies du monde entier, ainsi que du saké et une grande variété de cocktails sophistiqués. Les hôtes peuvent également déguster un verre de vin, spécialement sélectionné par le sommelier. Sa terrasse est l'endroit idéal pour fumer un cigare cubain, tout en profitant de la brise du soir...

Seselwa Bar
Situé sur la magnifique plage au Nord, et entouré de places pour se relaxer, c'est le lieu idéal pour profiter d'une bière bien fraîche ou d'un cocktail tropical, tout en écoutant de la musique créole, et en sympathisant avec les autres hôtes. Le Seselwa est un bar vivant. Ici, le dress code "sans chaussures" est applicable !

Loisirs et Sports

Spa Constance
Situé au cœur des magnifiques jardins tropicaux, le spa s'étend sur une surface de 6000 m². Le concept du "Pavillon Shiseido" se présente sur une grande étendue. Ce spa a été conçu en harmonie avec la nature et propose plusieurs espaces de détente et de bien-être. Le Spa Spirit/ Pavillon Shiseido se dévoile petit à petit aux invités privilégiés dans 10 Villas Spa. Chacun reçoit une invitation afin de se laisser aller, et d'embarquer pour un voyage somptueux des cinq sens.
Il comprend :
- 3 salles de soins Shiseido
- 11 salles de traitements simples
- 1 salle de traitements doubles
- 2 salles de soins pour le visage
- 1 Pavillon Yoga
- 1 sauna
- 1 piscine thermale
- 1 bain à remous
- 1 salon de coiffure
- 1 salon de manucure

Boutiques
L'hôtel Ephelia dispose de 5 boutiques, réparties au Nord et au Sud. L'une d'elles propose une ligne de vêtements ainsi que des articles signés Constance Hotels Experience et quelques produits basiques. De l'artisanat seychellois est proposé dans une autre boutique. Et la dernière propose à ses clients de créer leur propre parfum et crèmes pour le corps.

Le Club Enfants
Gecko, le club enfants est un espace aux fonctions multiples, comprenant une salle de jeux et une salle à manger. Il accueille les enfants de 4 à 12 ans de 9 h à 21 h. Des activités intérieures et extérieures sont organisées chaque jour, ainsi que des excursions. Un programme journalier est proposé, et les menus enfant sont disponibles sur demande.

Activités sportives
Le resort dispose d'un gymnase totalement équipé, d'un court de squash, de sports nautiques non motorisés tels que le bateau à pédales, le catamaran, le windsurf ou encore le kayak de mer.
Avec supplément, vous pourrez partir pêcher, plonger et découvrir les extraordinaires fonds sous-marins seychellois, louer du matériel de tennis ou prendre des leçons, et également participer à des cours de yoga sur demande.

Offres spéciales

Les offres suivantes peuvent s'appliquer selon les périodes et les conditions de séjour.
Certaines sont déjà calculées dans le devis en ligne ; pour les autres, nous contacter.

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