République Dominicaine
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La route du Café sur la péninsule de Samaná

En parcourant la péninsule de Samaná, superbe région située au nord-est de la République Dominicaine, nous avons découvert, dans les terres, un territoire magnifique. Il suffit de s'éloigner un peu de la baie pour découvrir une majestueuse chaîne de montagnes parsemées de petits villages authentiques et de plantations de cacaoyers et de caféiers. Et cette région est traversée de part et d'autre par une jolie route panoramique : la route du Café.

La route du Café sur la péninsule de Samaná
SOMMAIRE
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    Rendez-vous dans les terres de Samaná

    Depuis le village de Las Galeras , la route du Café rejoint l'intérieur des terres et plonge en plein cœur de la campagne. Le parcours peut aussi bien se faire à pied qu'en quad et permet de rencontrer les locaux, bien loin des sentiers touristiques. C'est un autre visage de la République Dominicaine que l'on découvre ici, celui d'une population majoritairement rurale, très attachée à son mode de vie.

    La route du Café de la péninsule de Samaná nous immerge dans la forêt tropicale et au beau milieu des collines, le long des plantations d'orangers, de cacaotiers, de caféiers et autres arbres exotiques aux senteurs savoureuses. Elle traverse aussi plusieurs hameaux, où les rencontres se font tout naturellement. C'est l'occasion d'en apprendre plus sur le mode de vie et les traditions des Dominicains, et parfois même de se faire inviter à boire le café produit dans le coin directement chez les habitants.

    Excursion en quad ou à pied sur la route du Café de Samaná

    grains café samaná

    L'excursion sur la route du Café que nous proposons en général aux voyageurs se fait à la demi-journée et en quad. Elle permet d'allier le plaisir de découvrir un coin authentique de l'île à celui de vivre les sensations fortes du quad.

    Mais attention, l'objectif reste de prendre son temps pour bien s'imprégner de l'atmosphère rurale des lieux. Entre mer et montagnes, nous vous ferons découvrir ce à quoi ressemble la campagne dominicaine, loin des routes goudronnées et des stations touristiques.

    Au programme, nous traversons des petits villages isolés et nous invitons chez des habitants afin de goûter aux spécialités produites sur place : miel, cacao et café. Nous pouvons également vous proposer de visiter une fabrique de cigares et une autre de caoutchouc, histoire que vous en appreniez plus sur l'artisanat local. N'oubliez pas votre appareil photo ! La route du Café traverse d'infinies plantations d'où de magnifiques panoramas sur la péninsule de Samaná vous attendent.

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