Ile Maurice (Le Morne, côte sud-ouest)
![conseillere voyage gwenn]()
Restaurant - Hôtel Paradis Hotel & Golf Club 5*
- Une adresse emblématique de la Péninsule du Morne
- Un hôtel familial complet aux nombreuses activités
- Le parcours de golf 18 trous entre mer et montagne
Gwenn a aimé :
L'atmosphère conviviale dans un esprit chic-décontracté et les nombreuses activités proposées pour petits et grands. Le paradis des vacances actives !
9 jours / 7 nuits | dès 2 426 € TTC / pers.
en Petit déjeuner
Tropicalement
Les services de restauration
Le Paradis Golf Resort & Spa dispose de 4 restaurants. Amateurs de gastronomie, préparez-vous à vivre une expérience culinaire exceptionnelle sur la Péninsule du Morne ! Vous aurez également accès aux 4 restaurants de l'hôtel voisin, Le Dinarobin. Comment résister à une telle variété ? Vous pourrez ainsi choisir entre un menu gastronomique dans un cadre élégant ou déguster un poisson grillé, accompagné d'un filet d'huile d'olive, les pieds dans le sable...
Restaurant le Brabant
Situé à côté de la piscine, le restaurant principal Le Brabant offre une magnifique vue sur l'océan Indien, parfait pour savourer un repas avec la plage en toile de fond.
L'ambiance festive s'anime autour des stations de cuisson où le personnel, soucieux de satisfaire vos attentes, prépare vos plats – oeufs, crêpes et autres – selon vos préférences.
Les buffets à thème, véritable spécialité du restaurant, mettent en lumière une nouvelle région du monde chaque soir, allant de l'Afrique à l'Asie, sans oublier l'Europe. Le décor, toujours raffiné, s'harmonise avec le thème du jour, créant ainsi une atmosphère chaleureuse et conviviale.
Ouvert pour le petit déjeuner de 7h à 10h, le déjeuner de 12h30 à 15h (selon la saison et le dîner de 19h à 22h.
Restaurant Zest
Chez Zest, une seule philosophie : partager un repas, c'est créer des souvenirs inoubliables. Zest incarne à merveille l'esprit méditerranéen – une invitation à savourer les vacances à la manière de la dolce vita.
Avec ses longues tables entourées de coussins moelleux, ses carreaux de céramique colorés, son mobilier et les teintes douces de sa décoration, cet endroit à l'ambiance authentique revisite avec élégance les codes du charme rustique. Un lieu où l'on se sent instantanément à l'aise et chaleureusement accueilli, comme à la maison.
Sous l'ombre de ses paillotes sur la plage ou confortablement installé dans ses canapés en rotin avec vue sur le lagon, laissez-vous séduire par l'atmosphère chaleureuse de Zest et savourez sa cuisine généreuse : pizzas, plats préparés à la minute dans ses cuisines ouvertes, assiettes méditerranéennes à partager en plein air... Le tout accompagné d'un délicieux rosé frais, sorti tout juste de la cave à vins. Car ici, chaque repas est une véritable expérience inspirée par la richesse et la beauté de la région.
Bienvenue chez Zest.
Ouvert pour le petit déjeuner de 7h30 à 10h, le déjeuner de 12h30 à 17h et le dîner de 19h à 22h.
Restaurant Le Blue Marlin
Naturellement raffiné, le Blue Marlin offre à ses hôtes une expérience culinaire unique. Ce lieu emblématique du Paradis Golf Resort & Spa vous invite à vous évader le temps d'un repas.
L'atmosphère du restaurant, à la fois chaleureuse et élégante, rend hommage à la nature. Ses textures délicates et ses matériaux nobles rappellent la douceur des paysages tropicaux, tandis que les détails de la décoration plongent les convives dans les eaux cristallines de l'océan.
Dans l'assiette, une aventure gastronomique exquise éveille tous les sens. Au Blue Marlin, les saveurs de la mer et de la terre sont sublimées par la créativité du Chef, qui réinvente avec audace des classiques locaux et internationaux. Accompagnée d'une carte des vins soigneusement sélectionnée, cette cuisine inventive privilégie la gourmandise et incite à la découverte du plaisir des papilles.
Ouvert pour le déjeuner de 12h30 à 15h et pour le dîner de 19h à 22h.
Restaurant La Ravanne
Pour découvrir le meilleur de la cuisine locale, rendez-vous à La Ravanne. Situé au bord de l'un des plus beaux lagons de l'île Maurice, au pied de la majestueuse montagne du Morne, ce restaurant offre aux invités une expérience unique.
Dans un cadre authentique et naturel, vous découvrirez un restaurant « pieds dans le sable », à taille humaine, qui séduit par son charme intemporel. Des paillotes de chaume, installées sur de petits pontons en bois, vous invitent à vous installer pour un moment privilégié.
La carte raffinée propose des plats élaborés à partir de produits locaux typiques, allant du cerf au palmiste, ou associant poissons et fruits de mer frais, le tout sublimé par des épices mauriciennes.
Ouvert pour le dîner de 19h à 22h.
L'hôtel Paradis vous offre un choix de 4 bars pour vous détendre dans une atmosphère conviviale et dans des cadres somptueux !
Le Paradis Bar
Convivial et élégant, le bar principal incarne l'esprit de l'hôtel. Doté de fauteuils confortables à l'intérieur et sur la terrasse ouverte sur la piscine et la plage, le Paradis Bar est un véritable lieu de détente et de convivialité.
C'est également l'un des espaces les plus animés de l'hôtel.
Ouvert de 10h à 1h. Bar menu de 12h30 à 17h30. Thé et crêpes de 15h30 à 17h30.
Zest Bar & Lounge
Admirez l'un des magnifiques couchers de soleil de la côte ouest de l'île Maurice. Véritable lieu prisé de la plage, ce bar offre des expériences sur mesure. Son bar, face à l'océan, attire les amateurs de convivialité au coucher du soleil, tandis que son lounge, situé juste à côté, crée un cadre intime pour savourer un apéritif en tête-à-tête.
Quant aux choix d'apéritifs : bière locale au goût authentique, jus de fruits frais pressés sur place ou cocktail original pour une véritable explosion de saveurs... À vous de choisir !
Ouvert de 10h à 1h. Tapas de 12h30 à 22h.
Le bar de la Ravanne
Faisant partie intégrante du restaurant éponyme, ce lieu d'exception vous offre l'opportunité de découvrir l'âme authentique de l'île Maurice à tout moment de la journée. Vous y trouverez une vaste sélection de boissons, incluant des cocktails artisanaux préparés avec le meilleur rhum local.
Ouvert de 19h à 23h.
Le Golf Club Bar
Situé face à la célèbre montagne du Morne Brabant, classée au Patrimoine mondial de l'Unesco, le Golf Club Bar est ouvert tous les jours, du matin au soir. Implanté dans le club-house, à seulement une vingtaine de mètres du départ du golf, c'est un lieu spacieux où l'on peut se détendre avant, pendant ou après une partie. Que vous soyez golfeur ou non, le bar vous accueille chaleureusement, offrant une sélection de boissons chaudes et froides ainsi que des sandwichs. Vous pourrez savourer ces délices dans un coin salon confortable ou en plein air, au soleil, à l'heure du déjeuner.
Ouvert d'octobre à avril de 6h30 à 19h et de mai à septembre de 7h à 18h.
Le forfait Escape comprend (moyennant un supplément) :
DÉJEUNER SUR LA PÉNINSULE
Disponible dans l'un des restaurants ci-dessous :
Déjeuner au Blue Marlin ou Zest. Choix de deux plats (une entrée et un plat principal OU un plat principal et un dessert). Crêpes au Paradis Bar : de 15h30 à 17h.
Conditions
L'offre est valable dès votre arrivée jusqu'à votre départ de l'hôtel, indépendamment de l'heure officielle d'arrivée et de départ.
Le forfait « Escape package » est optionnel et disponible sous forme d'un supplément qui vient se rajouter à la formule demi-pension.
Applicable uniquement sur toute la durée du séjour, pour tous clients (adultes et enfants) de la chambre/suite.
INCLUS
MINIBAR (RÉAPPROVISIONNEMENT UNE FOIS PAR JOUR)
• Sélection de sodas, eau, jus et bières locales
BOISSONS
• Boissons en illimité dans le cadre du forfait Escape package dans tous les restaurants, bars et piscines principales
• De 10h à 23h30 (selon les heures d'ouverture des points de ventes)
BOISSONS FRAÎCHES
• Eau : Plate et Pétillante
• Boissons non alcoolisées : Coca-Cola, Sprite, Diet Coke, Coca Cola Zero, Tonic, Ginger Ale, Fanta, Grapetizer, Appletizer
• Jus : Jus embouteillé*
• Milkshakes
• Thé glacés maison
*Jus frais et boissons énergisantes non incluses
COCKTAILS NON ALCOOLISÉS
• Une large sélection de mocktails
VINS
• Un choix de vins (au verre) ; rosé, rouge, vins sucrés et vin pétillant de différentes régions du monde (dépendant de la disponibilité) ** parmi la sélection du Sommelier.
**Un crédit de Rs 600 par personne est offert pour toute consommation de vin non comprise dans la sélection du sommelier
BIÈRES
• Choix de bières locales – Phoenix Beer, Thirsty Fox
COCKTAILS
• Cocktails à base de rhum mauricien et les classiques populaires (basé sur les spiritueux inclus dans l'Escape Package)
PANIER PIQUE-NIQUE
• 1 Panier pique-nique (par personne par jour)
SPIRITUEUX
• Rhum : Rhum mauricien***
• Vodka : Smirnoff, Absolute
• Gin : Gibson Gin White & Pink, Beefeater Gin, Gin No43, Barrista Pink & White, Hendriks, Malfy & Malfy Flavours
• Whisky : H&B Whisky, J&B Whisky, Johnny Walker Red & Black Label, Jameson Irish Whisky
• Tequila : Camino, Buen Amigo Gold
• Calvados : Morin VSOP
• Brandy : Bardinet, Klipdrift SA, Saint Rémi
• Crèmes & Liqueurs : Bottega, Wild Africa
***Vieux rhum non-inclus
BOISSONS CHAUDES
• Thé : Sélection de thés mauriciens, Sélection de tisanes
• Café : Café américain, Expresso, Macchiato, Café crème, Cappuccino
• Chocolat chaud
BOUTIQUE BEACHCOMBER
• Une remise de 15 % sur votre premier achat dans la boutique Beachcomber
NON INCLUS
• Service en chambre, spa, massage, plongée sous-marine, golf et appels téléphoniques et boutiques.
• Service sur les plages du resort
CONDITIONS
• Certaines boissons peuvent être remplacées par des articles de la même gamme, en fonction de la disponibilité
• La disponibilité des points de ventes et les heures d'ouverture dépendent de la météo
Restaurant le Brabant
Situé à côté de la piscine, le restaurant principal Le Brabant offre une magnifique vue sur l'océan Indien, parfait pour savourer un repas avec la plage en toile de fond.
L'ambiance festive s'anime autour des stations de cuisson où le personnel, soucieux de satisfaire vos attentes, prépare vos plats – oeufs, crêpes et autres – selon vos préférences.
Les buffets à thème, véritable spécialité du restaurant, mettent en lumière une nouvelle région du monde chaque soir, allant de l'Afrique à l'Asie, sans oublier l'Europe. Le décor, toujours raffiné, s'harmonise avec le thème du jour, créant ainsi une atmosphère chaleureuse et conviviale.
Ouvert pour le petit déjeuner de 7h à 10h, le déjeuner de 12h30 à 15h (selon la saison et le dîner de 19h à 22h.
Restaurant Zest
Chez Zest, une seule philosophie : partager un repas, c'est créer des souvenirs inoubliables. Zest incarne à merveille l'esprit méditerranéen – une invitation à savourer les vacances à la manière de la dolce vita.
Avec ses longues tables entourées de coussins moelleux, ses carreaux de céramique colorés, son mobilier et les teintes douces de sa décoration, cet endroit à l'ambiance authentique revisite avec élégance les codes du charme rustique. Un lieu où l'on se sent instantanément à l'aise et chaleureusement accueilli, comme à la maison.
Sous l'ombre de ses paillotes sur la plage ou confortablement installé dans ses canapés en rotin avec vue sur le lagon, laissez-vous séduire par l'atmosphère chaleureuse de Zest et savourez sa cuisine généreuse : pizzas, plats préparés à la minute dans ses cuisines ouvertes, assiettes méditerranéennes à partager en plein air... Le tout accompagné d'un délicieux rosé frais, sorti tout juste de la cave à vins. Car ici, chaque repas est une véritable expérience inspirée par la richesse et la beauté de la région.
Bienvenue chez Zest.
Ouvert pour le petit déjeuner de 7h30 à 10h, le déjeuner de 12h30 à 17h et le dîner de 19h à 22h.
Restaurant Le Blue Marlin
Naturellement raffiné, le Blue Marlin offre à ses hôtes une expérience culinaire unique. Ce lieu emblématique du Paradis Golf Resort & Spa vous invite à vous évader le temps d'un repas.
L'atmosphère du restaurant, à la fois chaleureuse et élégante, rend hommage à la nature. Ses textures délicates et ses matériaux nobles rappellent la douceur des paysages tropicaux, tandis que les détails de la décoration plongent les convives dans les eaux cristallines de l'océan.
Dans l'assiette, une aventure gastronomique exquise éveille tous les sens. Au Blue Marlin, les saveurs de la mer et de la terre sont sublimées par la créativité du Chef, qui réinvente avec audace des classiques locaux et internationaux. Accompagnée d'une carte des vins soigneusement sélectionnée, cette cuisine inventive privilégie la gourmandise et incite à la découverte du plaisir des papilles.
Ouvert pour le déjeuner de 12h30 à 15h et pour le dîner de 19h à 22h.
Restaurant La Ravanne
Pour découvrir le meilleur de la cuisine locale, rendez-vous à La Ravanne. Situé au bord de l'un des plus beaux lagons de l'île Maurice, au pied de la majestueuse montagne du Morne, ce restaurant offre aux invités une expérience unique.
Dans un cadre authentique et naturel, vous découvrirez un restaurant « pieds dans le sable », à taille humaine, qui séduit par son charme intemporel. Des paillotes de chaume, installées sur de petits pontons en bois, vous invitent à vous installer pour un moment privilégié.
La carte raffinée propose des plats élaborés à partir de produits locaux typiques, allant du cerf au palmiste, ou associant poissons et fruits de mer frais, le tout sublimé par des épices mauriciennes.
Ouvert pour le dîner de 19h à 22h.
L'hôtel Paradis vous offre un choix de 4 bars pour vous détendre dans une atmosphère conviviale et dans des cadres somptueux !
Le Paradis Bar
Convivial et élégant, le bar principal incarne l'esprit de l'hôtel. Doté de fauteuils confortables à l'intérieur et sur la terrasse ouverte sur la piscine et la plage, le Paradis Bar est un véritable lieu de détente et de convivialité.
C'est également l'un des espaces les plus animés de l'hôtel.
Ouvert de 10h à 1h. Bar menu de 12h30 à 17h30. Thé et crêpes de 15h30 à 17h30.
Zest Bar & Lounge
Admirez l'un des magnifiques couchers de soleil de la côte ouest de l'île Maurice. Véritable lieu prisé de la plage, ce bar offre des expériences sur mesure. Son bar, face à l'océan, attire les amateurs de convivialité au coucher du soleil, tandis que son lounge, situé juste à côté, crée un cadre intime pour savourer un apéritif en tête-à-tête.
Quant aux choix d'apéritifs : bière locale au goût authentique, jus de fruits frais pressés sur place ou cocktail original pour une véritable explosion de saveurs... À vous de choisir !
Ouvert de 10h à 1h. Tapas de 12h30 à 22h.
Le bar de la Ravanne
Faisant partie intégrante du restaurant éponyme, ce lieu d'exception vous offre l'opportunité de découvrir l'âme authentique de l'île Maurice à tout moment de la journée. Vous y trouverez une vaste sélection de boissons, incluant des cocktails artisanaux préparés avec le meilleur rhum local.
Ouvert de 19h à 23h.
Le Golf Club Bar
Situé face à la célèbre montagne du Morne Brabant, classée au Patrimoine mondial de l'Unesco, le Golf Club Bar est ouvert tous les jours, du matin au soir. Implanté dans le club-house, à seulement une vingtaine de mètres du départ du golf, c'est un lieu spacieux où l'on peut se détendre avant, pendant ou après une partie. Que vous soyez golfeur ou non, le bar vous accueille chaleureusement, offrant une sélection de boissons chaudes et froides ainsi que des sandwichs. Vous pourrez savourer ces délices dans un coin salon confortable ou en plein air, au soleil, à l'heure du déjeuner.
Ouvert d'octobre à avril de 6h30 à 19h et de mai à septembre de 7h à 18h.
Le forfait "Escape"
Le forfait Escape comprend (moyennant un supplément) :
DÉJEUNER SUR LA PÉNINSULE
Disponible dans l'un des restaurants ci-dessous :
Déjeuner au Blue Marlin ou Zest. Choix de deux plats (une entrée et un plat principal OU un plat principal et un dessert). Crêpes au Paradis Bar : de 15h30 à 17h.
Conditions
L'offre est valable dès votre arrivée jusqu'à votre départ de l'hôtel, indépendamment de l'heure officielle d'arrivée et de départ.
Le forfait « Escape package » est optionnel et disponible sous forme d'un supplément qui vient se rajouter à la formule demi-pension.
Applicable uniquement sur toute la durée du séjour, pour tous clients (adultes et enfants) de la chambre/suite.
INCLUS
MINIBAR (RÉAPPROVISIONNEMENT UNE FOIS PAR JOUR)
• Sélection de sodas, eau, jus et bières locales
BOISSONS
• Boissons en illimité dans le cadre du forfait Escape package dans tous les restaurants, bars et piscines principales
• De 10h à 23h30 (selon les heures d'ouverture des points de ventes)
BOISSONS FRAÎCHES
• Eau : Plate et Pétillante
• Boissons non alcoolisées : Coca-Cola, Sprite, Diet Coke, Coca Cola Zero, Tonic, Ginger Ale, Fanta, Grapetizer, Appletizer
• Jus : Jus embouteillé*
• Milkshakes
• Thé glacés maison
*Jus frais et boissons énergisantes non incluses
COCKTAILS NON ALCOOLISÉS
• Une large sélection de mocktails
VINS
• Un choix de vins (au verre) ; rosé, rouge, vins sucrés et vin pétillant de différentes régions du monde (dépendant de la disponibilité) ** parmi la sélection du Sommelier.
**Un crédit de Rs 600 par personne est offert pour toute consommation de vin non comprise dans la sélection du sommelier
BIÈRES
• Choix de bières locales – Phoenix Beer, Thirsty Fox
COCKTAILS
• Cocktails à base de rhum mauricien et les classiques populaires (basé sur les spiritueux inclus dans l'Escape Package)
PANIER PIQUE-NIQUE
• 1 Panier pique-nique (par personne par jour)
SPIRITUEUX
• Rhum : Rhum mauricien***
• Vodka : Smirnoff, Absolute
• Gin : Gibson Gin White & Pink, Beefeater Gin, Gin No43, Barrista Pink & White, Hendriks, Malfy & Malfy Flavours
• Whisky : H&B Whisky, J&B Whisky, Johnny Walker Red & Black Label, Jameson Irish Whisky
• Tequila : Camino, Buen Amigo Gold
• Calvados : Morin VSOP
• Brandy : Bardinet, Klipdrift SA, Saint Rémi
• Crèmes & Liqueurs : Bottega, Wild Africa
***Vieux rhum non-inclus
BOISSONS CHAUDES
• Thé : Sélection de thés mauriciens, Sélection de tisanes
• Café : Café américain, Expresso, Macchiato, Café crème, Cappuccino
• Chocolat chaud
BOUTIQUE BEACHCOMBER
• Une remise de 15 % sur votre premier achat dans la boutique Beachcomber
NON INCLUS
• Service en chambre, spa, massage, plongée sous-marine, golf et appels téléphoniques et boutiques.
• Service sur les plages du resort
CONDITIONS
• Certaines boissons peuvent être remplacées par des articles de la même gamme, en fonction de la disponibilité
• La disponibilité des points de ventes et les heures d'ouverture dépendent de la météo
