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Restaurant Hôtel Constance Le Prince Maurice 5* Luxe Ile Maurice


Un oasis de grand luxe, confort et raffinement
photo constance le prince maurice
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Les services de restauration

L'établissement propose une cuisine délicieuse et raffinée aux influences traditionnelles mauriciennes mais aussi des 4 coins du monde.

Les restaurants

Restaurant L'Archipel
Restaurant à la carte pour vos petits déjeuners de 7h30 à 10h30, déjeuners de 12h30 à 15h30 et dîners de 19h à 22h. Dans un cadre élégant partiellement en plein air et surplombant la piscine et la plage, il offre une gamme variée de plats gastronomiques aux saveurs mauriciennes. Des buffets à thème vous seront proposés certains soirs...

Restaurant Le Barachois
Ce restaurant flottant unique comprend 5 pontons et est situé au sein de la réserve naturelle de poissons. On y accède par un passage aménagé en bois. Vous pourrez y déguster des fruits de mer, grillades et autres délices mauriciens dans un cadre parfaitement préservé surplombant le lagon. Une adresse unique à l'île Maurice.
Ouvert uniquement pour le dîner de 19h à 22h (sur réservation).

Asian Restaurant
Situé dans le cadre idyllique du Laguna Bar, ce restaurant ouvert pour le déjeuner et dîner, offre une sélection de sushi, sashimi, maki, dim-sum ainsi que d'autres spécialités asiatiques. Service à la plage et dîners en privé sur demande.

Les bars

Le Laguna Bar
Situé dans le bâtiment principal, il surplombe la piscine et la plage et a 2 espaces d'exposition au soleil. Le soir, ce bar offre des menus japonais, sert d'agréables cocktails et bénéficie chaque soir d'une animation (piano, cithare, concert de flûte, jazz). Ouvert entre 9h et minuit. Le Laguna Bar propose également un bar à jus à côté de la piscine ouvert de 9h à 17h.

Lotus Lounge Bar
Situé dans le bâtiment principal, à côté du restaurant Archipel, il est idéal pour un apéritif avant le dîner et pour un verre après le repas dans une ambiance élégante et intimiste. Ouvert de 18h30 à 23h30.

Cave à vins
Attenante au restaurant principal l'Archipel, une nouvelle cave à vins a été créée et est dédiée aux vins exclusifs du monde entier. D'une superficie de 175 m², cette cave à vins possède une capacité de 25 000 bouteilles et est dotée d'un espace de dégustation.

Barachois – bar flottant
Un lieu exceptionnel d'une rare beauté pour un apéritif avant le dîner tout en écoutant la musique. Ouvert de 18h à 23h.

Découvrez le forfait "All Inclusive" :
Formule en option avec supplément, sur demande.

Le forfait "All Inclusive" comprend :

- Demi-bouteille de Champagne maison et gâteau aux fruits de bienvenue, dans toutes les suites et villas (à l'arrivée).
- Petit déjeuner inclus dans le restaurant L'Archipel uniquement.
- Champagne maison disponible au petit déjeuner.
- Déjeuner « à la carte » au restaurant L'Archipel ou au restaurant asiatique ou sur la plage. Pour les plats à la carte, la commande de nourriture est limitée à 1 entrée, 1 plat principal et 1 dessert par personne (non échangeable). Pour certains plats spéciaux, un supplément peut être appliqué.
- Dîner « à la carte » au restaurant L'Archipel, au restaurant asiatique ou au restaurant Le Barachois. La réservation est obligatoire et une seule réservation à la fois peut être effectuée. La commande de nourriture est limitée à 1 entrée, 1 plat principal et 1 dessert par personne (non échangeable). Pour certains plats spéciaux, un supplément peut être appliqué.
- Grand choix de jus de fruits, boissons gazeuses et eau minérale maison.
- Le thé de l'après-midi est disponible au Lotus Bar de 16h à 17h30.
- Gâteaux d'anniversaire et d'anniversaire de mariage (lorsqu'ils sont connus à l'avance).
- Champagne maison disponible dans tous les restaurants / bars.
- Grande variété de spiritueux de marque, bières internationales, cocktails haut de gamme et carte de vins disponibles dans les restaurants et bars. Le bar Laguna / le bar Lotus Lounge / bar Barachois reste ouvert jusqu'à 23h30.
- Minibar avec demi-bouteille de vin ou Champagne maison (selon le choix du client), bières, boissons gazeuses, eau minérale maison et confiserie identifiés comme des articles du forfait tout compris uniquement. Le minibar est rempli une fois par jour.
- 2 bouteilles (375 ml) de votre spiritueux préférés (au choix du client) sélectionnés dans le menu des spiritueux minibar dans toutes les suites et villas une fois pendant le séjour.
- Apport quotidien illimité d'eau minérale plate par personne et par suite ou villa.
- Spa exclusif : 30 minutes de massage de bienvenue par personne une fois par séjour. Possible entre 9h et 15h uniquement.
- Service de majordome privé pour la Villa princière.
- Films gratuits à la demande disponibles sur le système Mac mini / accès Netflix.
- Accès WiFi gratuit dans les espaces publics. Également disponible dans toutes les suites et villas ainsi que l'accès gratuit à Internet via la télévision dans la chambre.
- Système sans fil Airplay dans les suites et les villas diffusé via le système de télévision. Station d'accueil pour iPod disponible sur demande.
- Gymnase ultramoderne, courts de tennis, tous les jeux d'intérieur, ski nautique et tous les sports non motorisés (hors leçons).
- Accès gratuit au sauna, au hammam et au bassin profond.
- Accès gratuit au Constance Kids club pour les enfants de 4 à 11 ans.
- Deux parcours de golf de championnat 18 trous spécialement conçus pour accueillir des tournois internationaux, des green fees illimités gratuits, une voiturette de golf et des clubs de golf sur les deux parcours de golf.
- Accès gratuit au salon d'accueil du complexe avec douches, collations et espace détente disponible pour les arrivées anticipées et les départs tardifs.

Les clients qui ont réservé leur séjour en formule demi-pension ou All Inclusive bénéficient également d'un repas 3 plats (entrée, plat et dessert) dans l'un des deux restaurants suivants :
- Constance Belle Mare Plage : Le Spiaggia ou Blue Penny Cellar.

Sur réservation. Le dîner ne peut pas être remplacé par le déjeuner. Des suppléments sont applicables pour des dîners spéciaux tels qu'un dîner aux chandelles / des plats spéciaux avec du homard ou du caviar.

Autres services
- Libraire - une large gamme de livres et de jeux de société (gratuit pour les clients)
- Shopping
- Blanchisserie et nettoyage à sec sont disponibles 7 jours sur 7
- Médecin sur demande
- Orchid Lounge, salon d'arrivée/départ avec salles de douche (gratuit)
- Excursions et location de voiture
- Transferts en limousine et en hélicoptère disponibles sur demande (héliport sur le site)
- Accès WiFi gratuit dans toutes les zones publiques