Restaurant - Hôtel Bambou 3*

Proposé en demi-pension (petit déjeuner et dîner sous forme de buffet), au Bambou, la gastronomie est une véritable célébration des saveurs et des cultures et les deux restaurants en sont la pure représentation. Ajoutez-y du peps avec un cocktail tropical dans l’un des bars, et votre séjour sera exceptionnel.

Le Bòdlanmè : les pieds presque dans l'eau face à la baie, ce restaurant principal vous invite à célébrer les saveurs locales. Du petit-déjeuner gourmand aux buffets métissés du soir, c’est une promesse d’immersion gourmande faite de poissons frais, d'épices douces et d'un vivier de langoustes fraîches.

Le Karayib : idéal pour vos déjeuners décontractés au bord du sable, ce spot convivial propose une cuisine caribéenne spontanée. Grillades parfumées, salades fraîches et burgers revisités à la créole : le Karayib a imaginé une pause gourmande et ensoleillée à savourer en toute simplicité.

Au cœur de l'hôtel ou face à la mer, le Barik et le Marian Tèt Fè, les deux bars du Bambou sont le théâtre de vos plus beaux après-midis. Venez y siroter un ti-punch artisanal, un cocktail fruité ou un rhum vieux sélectionné par nos soins, le tout porté par les rires, la musique live et la convivialité de notre équipe.