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Env. 11 jours / 10 nuits
Restaurant - Hôtel Iloma Hotel & Spa 4*
- Accès direct à la plage de l'Anse Mabouya
- Ambiance intimiste et design tropical chic
- Cuisine bistronomique locale et raffinée
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9 jours / 7 nuits
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Les services de restauration
A l’Iloma, le voyage se poursuit dans l’assiette grâce à une offre culinaire qui éveille les sens.
Le Kanawa, restaurant principal de l'hôtel, met à l'honneur une cuisine bistronomique raffinée, fusionnant avec brio les saveurs locales martiniquaises et le savoir-faire français.
Produits frais, pêche du jour et épices locales sont sublimés au fil des saisons par Olivier Merton, chef martiniquais, qui a pris les rênes de la cuisine avec passion et créativité en proposant une expérience gustative mémorable.
Face au coucher de soleil sur l'Anse Mabouya, chaque repas devient un moment suspendu, idéal pour partager un dîner en amoureux ou un verre entre amis dans une atmosphère décontractée et chic.
Pour prolonger la détente, le bar de l’hôtel propose une carte de cocktails créatifs, de jus de fruits frais et une sélection pointue de rhums agricoles de l'île, et de 17 à 18h c’est "Happy Hour" tous les jours.
du Lundi au Vendredi 9h-19h et le Samedi 9h30-18h30
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