Restaurant - Hôtel Le Cocotel 4*

Le voyage des sens commence dès le petit-déjeuner continental, qui vous sera servi sur votre terrasse face à la piscine, et qui met à l'honneur les saveurs locales : fruits tropicaux frais, jus de fruits maison, viennoiseries, confitures et miel locaux, café/thé/chocolat…

Les gourmands pourront aussi profiter d’une formule brunch avec œufs, brouillés ou au plat, jambon ou bacon, fromage et feuilletés.
Pour vos moments de détente, le bar de l’hôtel propose une carte de cocktails signatures et de rhums arrangés, à savourer au bord de l'eau.
Bien que l'hôtel privilégie une ambiance intimiste, sa situation privilégiée vous place à quelques pas des meilleures tables de Saint-François. Vous pourrez ainsi découvrir la gastronomie guadeloupéenne, des langoustes grillées aux spécialités épicées de la marina, avant de retrouver le calme absolu de votre établissement.