Le charme historique du lieu avec son moulin
Les chambres confortables et spacieuses
La très bonne table et l'accueil chaleureux
Le restaurant de l'hôtel Le Relais du Moulin, en Guadeloupe : Le Zamana propose des plats aux saveurs variées, antillaises et internationales cuisinés avec des produits locaux, de haute qualité.
Le petit déjeuner est servi sous forme de buffet de 6h30 à 10h. A partir de midi, vous découvrirez une cuisine légère, sous forme de snack, autour de la piscine, au Tipsy Bar.
Jusqu'à 18h, vous pourrez savourer de délicieux cocktails de fruits, jus pressés, cocktails détox dans un cadre enchanteur.
Pendant le dîner (du mardi au samedi), le restaurant Le Zamana vous accueille de 19h à 22h sur la terrasse surplombant la piscine ou sur la place en pavée autour du moulin. Cette table d'hôtes propose des soirées à thème toutes les semaines (soirée créole, méchoui, langoustes, etc.).
Récompense Gault & Millau
Le restaurant Le Zamana a eu l'honneur de recevoir la note de 12/20 et 1 Toque au Gault & Millau Antilles Guyane 2019.
Le Lounge Bar est ouvert tous les jours à partir de 17h. Dans une ambiance à la fois décontractée et cosy, vous pourrez savourer des cocktails, une sélection de rhums blancs et rhums vieux accompagnés de tapas.
