Voyagez en toute sérénité avec notre formule 100% flexible : choisissez entre le report, le remboursement de votre séjour ou un voyage équivalent dans une autre destination si les conditions de votre voyage ne peuvent être réunies au moment du départ en raison du Covid-19 dans la destination choisie.
voyage sur mesure
Créateur de voyages authentiques

Restaurant Hôtel LUX* Grand Gaube Resort & Villas 5* Ile Maurice


Vacances romantiques et actives dans un fabuleux site
photo lux* grand gaube resort & villas
photo lux* grand gaube resort & villas
photo lux* grand gaube resort & villas
Assurance Covid19 : Partez l'esprit zen ! En savoir plus

Les services de restauration

La table, les restaurants et bars de l'hôtel LUX* Grand Gaube Resort & Villas à l'île Maurice

Les restaurants vous proposent une cuisine privilégiant la fraîcheur et la variété des produits de l'île Maurice. Elle sait se teinter d'Asie pour faire exploser les saveurs.
L'hôtel Grand Gaube vous propose sa formule demi-pension, mais aussi en option la pension complète et la formule All Inclusive avec les trois repas et les boissons inclus.
Des dîners privés sont organisés sur demande.

Restaurant Palm Court
Palm Court est le restaurant principal de l'hôtel. Avec ses stations de live cooking,
ces tabourets aux comptoirs, ses rencontres avec le chef et ses plats préparés juste sous vos yeux, le Palm Court révolutionne la restauration hôtelière.
Vous pourrez y découvrir :
• La Boîte à glaces / La Station fraîcheur
• Des tapas méditerranéens
• Des spécialités d'Asie du Sud-Est
• Une cuisine « réconfortante »
• Le bar à pâtisseries et à desserts
• La dégustation de vins
Ouvert de 7h à 10h30 et de 19h à 22h30.

Restaurant Beach Rouge
Restaurant "à la carte" et lounge de plage proposant des moments informels qui rythmeront vos vacances autour d'un verre ou d'un repas dans un cadre propice à la détente.
Ouvert de 12h30 à 15h et de 19h à 22h30.

Restaurant Bodrum Blue
La table Méditerranéenne par excellence avec une vue à 360 de la mer.
Cette expérience est comprise dans la formule tout inclus et une réduction de 30% est accordée aux clients en demi-pension et pension complète.
Ouvert de 12h30 à 15h et de 19h à 22h30.

The Bar du Palm Court
Détendez-vous et appréciez la vue sur la mer à couper le souffle tout en dégustant une sélection de spiritueux du monde entier et des cocktails élaborés par nos spécialistes en mixologie.
Ouvert de 10h à minuit.

Banyan
Un banian centenaire est le décor de différentes expériences culinaires qui vous laisseront bouche bée. Vous pourrez y découvrir :
• Creole Smokehouse
Succombez à ses viandes et à ses poissons fumés...
Ouvert de 12h30 à 15h et de 19h à 22h30.
• BB'S
Découvrez l'art du burger à son apogée...
Ouvert pour le déjeuner de 12h30 à 17h.
• Rum Treehouse
Une cabane à rhum perchée dans les arbres pour célébrer les saveurs de « l'île du sucre » !
Ouvert de 18h à 23h. Une remise sur le rhum international est offert aux clients en formule tout compris.
• French Kiss Bar
Un bar à l'atmosphère très chic...
Ouvert de 10h30 à 18h.

Restaurant INTI
Savourez le mélange culturel entre le Pérou et l'Argentine à travers trois espaces distincts combinant une cuisine ouverte et animée proposant des grillades « Hot Salsa », le bar « Ceviche, Tiradito & Pisco », ainsi qu'un buffet de pâtisseries débordant de douceurs à ne pas manquer.
Ouvert de 19h à 22h30.
(Veuillez noter que INTI est exclu des formules repas. Cependant les clients en demi-pension, pension complète et tout compris bénéficieront d'une remise).

G&T 100 Club
Bar à gins pour des apéritifs parfaits au coucher du soleil...
Ouvert de 17h à 22h30.
(Ce bar n'est pas inclut dans les formules repas).

Café LUX*
Selon nous, un bon café n'est pas un luxe mais un must absolu. Dégustez notre blend, torréfié sur place, dans un cadre original.
Retrouvez le Café LUX* à la réception de l'hôtel.
Ouvert tous les jours de 7h à 23h.

ICI
Des vacances sans crème glacée seraient comme une piscine à débordement sans eau ! Nos hôtes méritent le meilleur. Nous avons donc créé pour eux notre propre marque de crème glacée : ICI. Venez découvrir des mariages de saveurs telles que la pistache sicilienne associée au bubble gum dans un cône gaufré fait maison et cuit sous vos yeux.
Ouvert tous les après-midi.

Découvrez la formule Tout Inclus de l'hôtel :
Formule en option avec supplément, sur demande.

Le forfait "Tout inclus" comprend :

Restauration (selon les horaires d'ouvertures des restaurants de l'hôtel) :
Les repas peuvent être pris dans tous les restaurants mentionnes ci-après :
Le forfait "Tout inclus" comprend :

Restauration
(Selon les horaires d'ouvertures des restaurants de l'hôtel).
Les repas peuvent être pris dans tous les restaurants mentionnes ci-après :
- Petit déjeuner : au restaurant « The Palm Court ».
- Déjeuner : dans tous les restaurants « A la carte » ouverts durant la journée. Pour les clients en excursion un service de « Panier repas » est disponible (requête à adresser à la réception 24 heures à l'avance).
- Dîner : dans tous les restaurants (à exception du Restaurant INTI) : à la carte et buffet « live cooking ».

L'hôtel se réserve le droit de fermer jusqu'à deux restaurants durant l'année. La sélection des menus et boissons inclus dans notre Forfait « Formule tout inclus » est disponible dans chaque restaurant/bar.

« Tea time » l'après-midi : servi chaque après-midi au bar « The Palm Court » de 16h à 17h30.

Boissons
(Dans tous les restaurants et bars excepté au G&T 100 Club et Rum Tree House).
Une large sélection de boissons (sodas, thé, café, bières, vins, jus de fruits, eau minérale, cocktails et liqueurs). Service de bar « Formule tout inclus » disponible jusqu'à minuit. La sélection des menus et boissons inclus dans notre forfait « Formule tout inclus » est disponible dans chaque restaurant/bar. Thé et café en chambre.

Minibar
Eau, jus de fruits, sodas et bières (réapprovisionné une fois par jour).

Services
(Aux horaires prévus par l'hôtel).
Service de plage / Service en bord de piscine / Service en chambre 24 h/24 (avec frais supplémentaires facturés).

Bien-être
(Aux horaires prévus par l'hôtel).
Cours de yoga et de stretching, salle de sport, accès au sauna, au hammam, à la piscine de relaxation et au jardin du Spa (réservation obligatoire et selon disponibilité – adultes uniquement).

Sports nautiques
(Aux horaires prévus par l'hôtel).
Ski nautique, excursions en bateau à fond de verre, plongée en apnée (masque/tuba), planche à voile, kayak, embarcation à pédales, petit catamaran, mini-voile (selon les conditions météorologiques et marées).

Activités terrestres
(Aux horaires prévus par l'hôtel).
Accès illimité à notre salle de fitness, practice de golf (clubs de golf fournis – balles avec supplément), terrains de tennis éclairés (raquettes fournies – balles avec supplément), tennis de table, pétanque et beach volley.

Divertissements
Orchestres, soirée DJ, spectacle de danse mauricienne et connexion WiFi gratuite.

« Raisons de venir chez LUX* »
Selon le programme sélectionné par l'hôtel (sujet à modifications).

Pour les séjours de 7 nuits minimum, bénéficiez quotidiennement des activités suivantes (valable uniquement pour les séjours du 15 juillet 2021 au 30 septembre 2021) :
- Running ou marche le matin sur la plage Course
- Étirements en plein air l'après-midi
- Atelier Chocolat masterclass, ateliers Barista, ateliers de Junk Art, Cours de photographie
- Méditation au coucher du soleil
- Exercices de respiration
- Séances Fun Cardio

Les activités proposées 2 fois pendant votre séjour :
- Apéritif pendant le coucher de soleil deux fois par semaine
- Des plats spécifiques au petit déjeuner disponible au Palm Court

Les activités proposées 1 fois pendant votre séjour :
- Une séance de cuisine privée avec le Chef
- Dîner accord mets et vins au Tastevin certains soirs
- Session de préparation d'un cocktail à base de rhum au TreeHouse, apéro au coucher du soleil et dîner accord rhum au Creole Smoke House

Pour les séjours de 14 nuits minimum, bénéficiez quotidiennement des activités suivantes (valable uniquement pour les séjours du 15 juillet 2021 au 30 septembre 2021) :
- Running ou marche le matin sur la plage Course
- Etirements en plein air l'après-midi
- Atelier Chocolat masterclass, ateliers Barista, ateliers de Junk Art, Cours de photographie
- Méditation au coucher du soleil
- Exercices de respiration
- Séances Fun Cardio
- Jeu de pétanque avec pastis & pizzas certains jours

Les activités proposées 3 fois pendant votre séjour :
- Des plats spécifiques au petit déjeuner disponible au buffet ou à la carte
- Apéritif pendant le coucher de soleil deux fois par semaine

Les activités proposées 2 fois pendant votre séjour :
- Une réduction de 25% à la blanchisserie
- Canapés et bulles servis en chambre

Les activités proposées 1 fois pendant votre séjour :
- Une séance de cuisine privée avec le Chef
- Dîner accord mets et vins au Tastevin certains soirs
- Session de préparation d'un cocktail à base de rhum au TreeHouse, apéro au coucher du soleil et dîner accord rhum au Creole Smoke House
- Cérémonie de l'arbre à souhaits avec thé l'après-midi certains jours

Les activités pour enfants (séjours minimum de 7 & 14 nuits) valable uniquement pour les séjours du 15 juillet 2021 au 30 septembre 2021 :

Les activités proposées quotidiennement :
- Bowling avec des noix de coco
- Chasse au trésor
- Chasse au crabe
- L'art-thérapie

Les activités proposées une fois pendant votre séjour :
- Dégustation de guimauves au coucher du soleil


Non inclus
• Articles hors de la sélection du forfait « Formule tout inclus » des restaurants, bars et minibar
• « Raisons de venir chez LUX* » : selon le programme sélectionné par l'hôtel (sujet à modifications)
• Balles de tennis & Golf (avec supplément)
• Cigares/Cigarettes/Narguilé
• Appels téléphoniques, fax, location d'ordinateur portable et services postaux
• Blanchisserie & nettoyage à sec
• Articles de la boutique de l'hôtel
• Location de bicyclette et de voiture
• Leçons privées (tennis, voile, kitesurf, fitness, etc.)
• Soins au Spa, Salon de coiffure et institut de beauté
• Plongée sous-marine
• Pêche en haute mer (pêche au gros)
• Excursions (croisières en catamaran)
• Soirées spéciales, événements et dîners
• Services de Baby-sitter

Conditions d'application de la formule "TOUT INCLUS" :
Pour les clients individuels le forfait commence dès l'arrivée à l'hôtel et prend fin à l'heure du départ de l'hôtel (indépendamment de l'heure du check-out du client). Le forfait est un supplément optionnel et s'ajoute au forfait base demi-pension. L'intégralité du séjour doit être effectuée sur une seule et même formule repas. Aucune compensation en espèces ou en nature ne sera offerte pour des services et/ou articles non consommées. L'hôtel se réserve le droit de fermer jusqu'à deux restaurants durant l'année. Une famille, les résidents partageant la même chambre ou voyageant en groupe doivent impérativement sélectionner la même formule repas. Cette condition s'applique également aux enfants et aux adolescents.
Toutes les boissons et tous les plats/nourriture sont exclusivement réservés à une consommation personnelle, et doivent être commandés à l'unité. Les boissons ou les plats/nourriture ne peuvent être partagés avec une personne n'ayant pas choisi le forfait « formule tout inclus». Tout plat/aliment ou boisson offert à un non-résident/visiteur sera facturé au tarif en vigueur. Les hôtes ayant choisi la formule « forfait tout inclus » ne sont pas autorisés à commander des plats à emporter auprès des restaurants et bars.

Autres services proposés par l'hôtel :
- Service de restauration en chambre 24/7 (avec supplément)
- Wfi gratuit dans tout l'hôtel
- Conciergerie Les Clefs d'Or
- Service d'organisation d'événements
- Location de voitures
- Infirmerie
- Blanchisserie
- Baby-sitting (sur demande 24 heures à l'avance ; service payant)
- Cérémonies de mariage
- Dîner privés
- Service de plage et de piscine
- Service de serviettes de plage
- LUX* Boutique
- Cinéma
- Hélipad
- Service de limousine
- Fer et planche à repasser
- Humidificateurs et purificateurs d'air sur demande
- Services administratifs (imprimante, fax...)

Lunes de miel et mariages sur place

Voyages de noces
Les couples en voyage de noces à l'île Maurice trouveront au LUX* Grand Gaube un écrin de rêve.
Les nombreuses réductions, privilèges et cadeaux, l'ambiance zen de l'hôtel, l'espace, les attentions constantes du personnel, le site avec cette extraordinaire vue sur les îlots du Nord, une des plus belles de l'île Maurice, tout concoure à faire de votre voyage de noces à l'île Maurice un moment qui fera date.

Mariages sur place
Les mariages à l'île Maurice trouvent ici un cadre particulièrement magique : tout y est à la carte !
L'hôtel a acquis une grande expérience dans l'organisation des mariages, et son cadre enchanteur se prête parfaitement à cet instant inoubliable.
De nombreuses alternatives sont possibles (détails des forfaits mariage, conditions et tarifs : nous consulter).

Célébrez votre union sur l'île des Deux Cocos
Mariez-vous sur l'île des Deux Cocos, l'un des plus beaux sites de l'île Maurice. Si vous séjournez au LUX* Grand Gaube, au LUX* Belle Mare, au LUX* Le Morne, LUX* Grand Baie ou au Tamassa, découvrez cette petite île privée pour une escapade romantique ou pour y célébrer votre union.