Restaurant - Hôtel Malliouhana Resort 5*

Véritable institution de la Caraïbe, le complexe propose une offre de restauration et de bars qui célèbre les produits de la mer frais, les saveurs créoles authentiques et l'art de vivre insulaire.

Caribbean Table 
Héritière de Celeste, la table historique du resort, Caribbean Table célèbre les saveurs d'Anguilla et des Caraïbes dans un cadre ouvert sur la mer.
Au petit-déjeuner, goûtez le bol de curry de langouste, la signature de la maison ; le soir, laissez-vous guider par une carte de produits locaux, des cocktails maison et des vins distingués par le Wine Spectator. Ambiance classique, détendue et chic.

Leon's at Meads Bay
Les pieds dans le sable de Meads Bay, Leon's est le repaire convivial du resort.
Sous la houlette du chef Kelston Connor, on y savoure des plats caribéens généreux et le fameux punch au rhum maison, avant une sieste en hamac sous les palmiers.
Ne manquez pas le Sunday Funday : reggae live, cocktails et bonne humeur face à la mer. Sans réservation, en toute simplicité.

Bar Soleil
C'est LE rendez-vous du coucher de soleil. Installés sur des coussins moelleux ou en terrasse au bord de la piscine, vous dégustez des cocktails sur mesure, de petites assiettes aux accents asiatiques et une belle sélection de rhums, vins et spiritueux.
Notre conseil : réservez la dégustation rhum et chocolat, un moment gourmand à ne pas louper.