Le concept d'écolodge, unique à l'île Maurice
Une immersion 100% mauricienne en pleine nature
Le style insolite et confortable des hébergements
Situé à côté de la piscine et surplombant la rivière, le restaurant vous invite à un voyage culinaire. D'une capacité d'environ 50 couverts, il propose de délicieuses spécialités locales dans un cadre intimiste et ouvert sur la nature.
Rendez-vous pour le petit déjeuner, de 7h à 10h, où des produits "faits maison" vous attendent. Jus de fruits frais, café, viennoiseries, pain à l'ancienne, confitures et yaourts maison... On se sent chouchoutés dès le réveil.
Pour le dîner, laissez-vous tenter par des plats typiques de l'île, cuisinés par une mauricienne pure souche !
Au menu : gratin de chouchou, carri, achards, etc. Des barbecues de viandes et poissons grillés pourront également être proposés. Ici, on joue la carte de la variété et de la convivialité.
Si vous le souhaitez, vous serez invités à participer à la préparation des repas... Un grand moment de convivialité pendant lequel vous aurez l'occasion de découvrir quelques-uns des secrets culinaires de l'île Maurice.
