L'authenticité de cet hôtel de charme
L'accueil chaleureux et le service agréable
La table réputée, le calme et le charme des lieux
Le Plein Soleil 4* dispose d'un restaurant gastronomique réputé sur l'île.
Ouvert pour les petits déjeuners buffets, déjeuners et dîners. Savourez un Ti Punch ou un Planteur aux saveurs des Caraïbes, puis déguster des plats savoureux aux accents franco-caribéens. Le chef Rudy Réclair sublime les saveurs métissées de l'île et d'ailleurs. Son talent a été récompensé par le titre de « Chef de l'année 2020 » par le guide Gault & Millau Antilles.
Le Chef propose de nombreuses suggestions du jour et chaque mois des menus spéciaux sont à découvrir.
En fin de repas, vous pourrez vous relaxer sur la belle terrasse en bois face à la baie, bercés par la fraîcheur des alizés. Un pur moment de plaisir !
Le barman propose une sélection de cocktails originaux aux saveurs et parfums exotiques. Le bar est ouvert du vendredi et samedi à partir de 18h.
Le petit déjeuner fait maison est une merveille. Copieux, coloré et plein de saveurs, il comprend : thé, café, chocolat antillais, jus de fruits fraichement mixés, gâteaux et pain d'épices maison, salade de fruits frais, assortiment de fruits de saison oeufs au plat, brouillés ou à la coque avec une petite salade et un met divers (bacon, jambon, saucisses...), assortiment de confitures, pains et viennoiseries.
Horaires du restaurant
Petit déjeuner : 7h30 à 9h30.
Déjeuner : vendredi, samedi et dimanche de 12h30 à 14h30.
Dîner : du lundi au samedi soir de 19h30 à 21h30.
