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Découvrez nos autres séjours :
Restaurant - Hôtel Quintessence Anguilla 5*
- Neuf suites luxueuses avec service de majordome
- Une vue spectaculaire sur la baie de Long Bay
- Une gastronomie raffinée et une cave d'exception
Dès 2 850 € TTC / pers.
7 jours / 6 nuits en En logement seul
Vols A/R
Estimation immédiate
et devis personnalisé sous 24h.
Les services de restauration
Venez éveiller vos papilles à Quintessence, où la haute gastronomie française prend des accents caribéens, le tout accompagné de grands crus et d'une vue imprenable sur Long Bay.
JULIANS
Chez Julians, le chef Dominique Thevenet garde de ses origines lyonnaises le goût des grands classiques, tout en faisant une belle place au poisson local et à la langouste, dans un cadre superbe.
Les caves de Quintessence
Geoffrey Fieger a réuni ici l’une des plus belles collections des Caraïbes : plus de 1 600 bouteilles dans le Q Cellar, une cave à vins et une autre dédiée au champagne. De véritables pépites pour les amoureux de grands crus, à découvrir lors d’une dégustation privée avec le sommelier.
Coral Beach Bar
Après la baignade, nous vous conseillons de rejoindre le Coral Beach Bar, installé à la lisière du sable. L’ambiance y est plus décontractée ; on s’attarde autour d’un poisson du jour ou d'une salade thaïe, avec la mer juste devant soi.
du Lundi au Vendredi 9h-19h et le Samedi 9h30-18h30
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