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Les services de restauration
L’un des atouts du Sublime est de disposer, directement sur son domaine, d’une adresse emblématique de la Presqu’île : le Restaurant Bar du Musée Gauguin. Ouvert depuis 1968, ce lieu chargé d’histoire propose une cuisine mêlant influences françaises et polynésiennes dans un décor authentique. Nous aimons particulièrement cette proximité : vous n’avez pas besoin de reprendre la route pour profiter d’une véritable table après une journée de découverte.
Le restaurant accueille aussi bien les voyageurs que les habitants de Tahiti et constitue une expérience à part entière. Il est ouvert pour le déjeuner du mardi au dimanche, avec réservation conseillée. Pour les événements privés, le Sublime peut également organiser, en collaboration avec le Restaurant Gauguin, des repas, buffets, cocktails ou open bars, notamment pour des mariages intimistes et des célébrations.
du Lundi au Vendredi 9h-19h et le Samedi 9h30-18h30
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