Restaurant - Hôtel Trou aux Biches Beachcomber Golf Resort & Spa 5*

Préparez-vous à un voyage culinaire inoubliable ! Avec 6 restaurants, vous êtes invités à vivre de multiples expériences gastronomiques qui raviront vos papilles. Chaque jour, savourez une cuisine du monde toujours différente...

Restaurant l'Oasis
L'Oasis est le restaurant principal du Trou aux Biches, et dispose de son propre bar.
Situé à côté de la piscine principale, il offre une vue imprenable sur le lagon turquoise. Dans une ambiance décontractée, ce restaurant vous propose une cuisine variée à travers des buffets copieux aux saveurs multiples.
Ouvert pour le petit déjeuner de 7h à 10h, le déjeuner de 12h30 à 15h et le dîner de 19h à 22h.

Restaurant La Caravelle
Le restaurant propose une cuisine raffinée, qui puise ses saveurs dans le meilleur de la cuisine locale, offrant ainsi une véritable immersion dans la bistronomie mauricienne. Ses plats, colorés et conviviaux, rendent hommage à l'héritage multiculturel de l'île Maurice.
Ouvert pour le petit déjeuner de 7h30 à 10h, le déjeuner de 12h30 à 15h et le dîner de 19h à 22h.

Restaurant Il Corallo
Il Corallo est une trattoria chic alliant amour des produits de qualité, élégance et authenticité. Célébrant la richesse de la cuisine italienne, ce restaurant vous invite à une escapade culinaire durant une soirée inoubliable. Face à la plage, son cadre intime, son atmosphère chaleureuse, sa décoration moderne et sa cuisine inventive promettent une expérience romantique parfaite.
Ouvert pour le dîner de 19h à 22h.

Restaurant La Plage
Ce restaurant est réputé pour sa situation idyllique, le long de l'une des plus belles plages de l'île Maurice.
Au menu, des salades originales et savoureuses, des fruits de mer, ainsi que des plats typiques de la cuisine locale. En couple ou en famille, il est certain que La Plage deviendra rapidement votre lieu de prédilection !
Ouvert pour le déjeuner de midi à 15h et pour le dîner de 19h à 22h.

Restaurant Blue Ginger
Le Blue Ginger en quelques mots : une explosion de saveurs asiatiques, une cuisine vibrante et une expérience irrésistible ! Avec son ambiance exotique et chaleureuse, ce restaurant fusion vous invite à découvrir les meilleures spécialités de l'Asie
Le chef, expert en gastronomie asiatique, partage son savoir-faire avec générosité et inventivité.
Ouvert pour le dîner de 19h à 22h.

Restaurant Mahiya
Bienvenue au Mahiya, véritable temple de la gastronomie indienne. Le chef Satish, originaire du nord de l'Inde vous propose une cuisine généreuse, typique de sa région. Dès votre arrivée, vous serez séduits par l'atmosphère du lieu : un musicien vous accueille avec une mélodie traditionnelle à la cithare. Dans un décor tropical aux couleurs vives, mêlant boiseries et voilages, le Mahiya évoque les plus somptueux palais indiens.
Ouvert pour le dîner de 19h à 22h.

Découvrez les bars de l'hôtel Trou aux Biches :

Oasis Bar
Le bar principal de l'hôtel, à la situation exceptionnelle entre la piscine et le lagon... pour une détente parfaite ! A découvrir : un large éventail de cocktails tropicaux.
Ouvert de 10h à 1h. Déjeuner léger de 12h30 à 17h.

Caravelle Bar
Situé à côté de la plage, idéal pour profiter des plus beaux couchers de soleil de l'île. Une large sélection de rhums arrangés, de cigares et de Champagne vous sera proposée.
Ouvert de 10h à 23h.