Réunion (Trois-Bassins)
![conseillere voyage chloe]()
Restaurant - Hôtel WOOD Hotel & Spa 4*
- Refuge éco-chic design face à l'océan
- La gastronomie locale signée Marcelin Patin
- Le spa d'exception au coeur d'un écrin tropical
Chloé a aimé :
J'ai beaucoup aimé le cadre paisible de l'hôtel, son design élégant en parfaite harmonie avec la nature et la qualité de son accueil chaleureux.
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9 jours / 7 nuits
Vols A/R
Le tarif sera optimisé selon les offres spéciales
Autrement
Les services de restauration
Parce que la découverte d'une destination passe aussi par l'assiette, le WOOD Hotel & Spa fait la part belle aux saveurs réunionnaises. L'on y savoure une cuisine de caractère, à la fois locale, créative et durable. Le Chef Marcelin Patin y célèbre les produits du terroir et les
artisans de l'île dans une approche sincère et respectueuse de la nature. Des parfums d'épices, des influences d'ici et d'ailleurs, des vins choisis avec soin... chaque repas se transforme en expérience sensorielle à part entière...
Le restaurant
Le Grand Natte – Restaurant signature
C'est le centre gastronomique du WOOD. Sous la direction du Chef Marcelin Patin, ce restaurant met à l'honneur les produits locaux et les saisons réunionnaises : poissons fraîchement pêchés, légumes créoles, fruits tropicaux et épices des hauts de l'île. La carte évolue au gré des récoltes et des inspirations.
Petit déjeuner : buffet et à la carte de 7h à 10h
Déjeuner : 12h à 14h (dernière commande)
Dîner : 19h à 21h30 (dernière commande)
On adore le filet de boeuf fumé sauce grand veneur et l'écrasé de patate douce truffé. C'est LE plat signature du Chef.
Les bars
Le Basalte – Bar lounge & mixologie créative
Tout au long de la journée, Le Basalte vous accueille dans une atmosphère élégante et chaleureuse face à l'océan. On y déguste des cafés d'exception, des cocktails inspirés du terroir, des vins soigneusement sélectionnés et de délicieuses tapas.
● Ouvert tous les jours de 10h à 23h
● Focaccias & douceurs : 14h à 19h30
● Tapas : 17h30 à 19h30
Et à la tombée du jour, place à la musique live !
Le Savane – Bar piscine & pause fraîcheur
Pour une ambiance plus décontractée, direction Le Savane, le bar situé au bord de la piscine. Entre deux baignades, on s'y offre un jus frais, une boisson glacée ou une crème glacée artisanale tout en admirant la vue sur l'océan Indien. Le lieu tout trouvé pour vous détendre, bronzer et savourer la simplicité d'un instant suspendu.
L'Atelier du Vin
Quand le vin se découvre, se partage et se savoure... Tous les mardis, les sommeliers du WOOD vous guident à travers une sélection de crus d'exception, locaux et internationaux. On ne vous en dit pas plus pour vous laisser la surprise !
artisans de l'île dans une approche sincère et respectueuse de la nature. Des parfums d'épices, des influences d'ici et d'ailleurs, des vins choisis avec soin... chaque repas se transforme en expérience sensorielle à part entière...
Le restaurant
Le Grand Natte – Restaurant signature
C'est le centre gastronomique du WOOD. Sous la direction du Chef Marcelin Patin, ce restaurant met à l'honneur les produits locaux et les saisons réunionnaises : poissons fraîchement pêchés, légumes créoles, fruits tropicaux et épices des hauts de l'île. La carte évolue au gré des récoltes et des inspirations.
Petit déjeuner : buffet et à la carte de 7h à 10h
Déjeuner : 12h à 14h (dernière commande)
Dîner : 19h à 21h30 (dernière commande)
On adore le filet de boeuf fumé sauce grand veneur et l'écrasé de patate douce truffé. C'est LE plat signature du Chef.
Les bars
Le Basalte – Bar lounge & mixologie créative
Tout au long de la journée, Le Basalte vous accueille dans une atmosphère élégante et chaleureuse face à l'océan. On y déguste des cafés d'exception, des cocktails inspirés du terroir, des vins soigneusement sélectionnés et de délicieuses tapas.
● Ouvert tous les jours de 10h à 23h
● Focaccias & douceurs : 14h à 19h30
● Tapas : 17h30 à 19h30
Et à la tombée du jour, place à la musique live !
Le Savane – Bar piscine & pause fraîcheur
Pour une ambiance plus décontractée, direction Le Savane, le bar situé au bord de la piscine. Entre deux baignades, on s'y offre un jus frais, une boisson glacée ou une crème glacée artisanale tout en admirant la vue sur l'océan Indien. Le lieu tout trouvé pour vous détendre, bronzer et savourer la simplicité d'un instant suspendu.
L'Atelier du Vin
Quand le vin se découvre, se partage et se savoure... Tous les mardis, les sommeliers du WOOD vous guident à travers une sélection de crus d'exception, locaux et internationaux. On ne vous en dit pas plus pour vous laisser la surprise !
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du Lundi au Vendredi 9h-19h et le Samedi 10h-18h
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