Situé à Grand-Bourg sur l'île de Marie-Galante, le Château Murat est une somptueuse demeure du 19e siècle, une ancienne habitation sucrière qui occupait autrefois un domaine de 200 hectares et était consacrée à la culture de la canne à sucre. En 1839, l'habitation comptait environ 300 esclaves si bien qu'elle était la plus grande sucrière de toute la Guadeloupe. On peut d'ailleurs encore aujourd'hui découvrir les vestiges de quelques "cases à Nègres".
Le Château Murat
Hôtel / Hébergement
AéroportConfortablement installé sur les hauteurs de Grand-Bourg, le Château Murat, ancienne plus grande plantation de cannes à sucre de toute la Guadeloupe, a été transformé il y a quelques années en écomusée. Ce lieu de mémoire, rénové à la fin des années 1980, permet de plonger dans l'époque coloniale de l'île. La visite guidée offre notamment l'occasion de découvrir la maison de maîtres, ce qu'il reste des "cases à Nègres", les anciennes cuisines, le magasin à vivres, la mare, le parc à bourriques, le jardin, le moulin à vent, le moulin à bêtes ainsi que la sucrerie et son vaste sous-sol.
Le Château Murat a été récemment converti en écomusée des Arts et Traditions Populaires. On peut y découvrir, au cœur d'un espace de plusieurs centaines de mètres carrés, des expositions retraçant les siècles d'histoire coloniale et sucrière de la Guadeloupe et plus particulièrement de Marie-Galante. Un centre de documentation et de lecture, des cases en "gaulettes" et un jardin de plantes médicinales sont également présents sur place.
Le Château Murat est niché sur les hauteurs de Grand-Bourg. Son entrée est libre mais le mieux reste d'opter pour une visite guidée afin de ne rien manquer de l'histoire unique du lieu. Le domaine est ouvert du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h30 à 17h30, ainsi que le samedi de 9h à 13h.
