Désormais connu sous le nom de "marché du bord de mer", ou "Waterfront market", le marché aux poissons de Dubaï, situé non loin du souk de l'or, en bord de mer, . Ce marché emblématique est reconnu pour son atmosphère chaleureuse et conviviale et son côté authentique, même s'il a été entièrement transformé et modernisé en 2017 lors de son déménagement.
Installé dans un tout nouveau bâtiment au style architectural typiquement oriental, le nouveau marché aux poissons de Dubaï est ouvert en permanence, tous les jours de la semaine. Un important effort a été fait afin de répondre positivement à toutes les règles d'hygiène et d'accès en vigueur. Découvrir ce marché dans le Vieux Dubaï permet de vivre une expérience immersive au cœur de l'action, là où beaucoup de Dubaïotes ont pris l'habitude de faire leurs courses.
Dans ce nouveau décor bien plus aseptisé que le précédent, les vendeurs de l'ancien marché se sont installés, toujours aussi colorés et bienveillants. Le folklore et le bruit sont partout le long des étals de poissons frais, pêchés soit au large de l'émirat, soit dans les eaux voisines du territoire. On y trouve notamment du saumon, du thon, du mérou, de la daurade, mais aussi un grand choix de crustacés dont des langoustes, d'énormes crevettes et des homards, tout cela à un prix abordable. La visite du marché aux poissons de Dubaï est particulièrement intéressante si vous louez un logement avec cuisine puisqu'elle vous permettra de préparer vos repas à base des produits frais de l'émirat. Mais même sans cela elle demeure une expérience authentique pour observer les scènes de la vie locale.
Le marché aux poissons de Dubaï est ouvert 24h/24 même si la vente de légumes, elle, a exclusivement lieu de 6h à 1h du matin tous les jours. Le bâtiment, flambant neuf, dispose de la climatisation, un "détail" fort appréciable pour éviter les fortes chaleurs et les odeurs de poisson qui vont avec. Le marché est facilement accessible en voiture grâce à son immense parking souterrain. Il est facile de se restaurer ou de se désaltérer sur place dans l'un des nombreux restaurants et cafés installés dans le bâtiment.
