A Chamarel, au sud-ouest de l'Ile Maurice, se cache la Vieille Cheminée.
Séjournez en pleine nature dans cette petite ferme agricole qui vous transporte dans un autre temps. Des maisons au charme rustique vous promettent un séjour confortable en toute tranquillité à la campagne.
Dégustez les produits de la ferme ou profitez des nombreux sentiers pour arpenter le domaine à pied ou à cheval. Une écurie est sur place !
A proximité, Chamarel avec ses terres de couleurs, sa rhumerie, son village pittoresque... Les plages du Morne ne s'ont qu'à quelques minutes.
Une adresse qui séduira les voyageurs en quête d'un séjour nature atypique à la campagne.
On aime
Un séjour à la ferme atypique en pleine campagne mauricienne
Des chalets confortables au charme rustique
Une structure inscrite dans une démarche éco-responsable
Les nombreuses balades à pied ou à cheval, une écurie vous attend sur place
La possibilité de déguster les produits naturels de la ferme
La proximité de nombreux sites et activités touristiques
Une découverte de l'Ile Maurice autrement, hors des sentiers battus : nature et authenticité garanties !
Initiatives eco-friendly
La Vieille Cheminée s'efforce de travailler en harmonie avec notre environnement naturel, de prendre soin de ses clients et de son équipe, et d'impacter de façon positive la communauté locale.
Leur souhait est de respecter et valoriser les ressources et les communautés en promouvant une pratique agricole régénérative.
Ils invitent les clients à les rejoindre à la ferme afin de vivre et partager avec eux ce mode de vie écologique.
Les actions écologiques de La Vieille Cheminée :
- Le Recyclage : Chaque lodge est équipé de sa poubelle de tri sélectif. Les produits (Compost, Terreau, copeaux de bois...) sont vendus dans des emballages plastiques 100% recyclés et 100% recyclables. - Sponsor d'une ONG : pour chaque sac vendu, Rs 5 est reversé à l'ONG environnementale mauricienne, Mission Verte. http ://missionverte.org/ - Réduire le plastique à usage unique : l'hôtel travaille à réduire le plastique à usage unique dans tous les repas préparés et servis aux clients, dans le choix des produits proposés dans leur épicerie, et même dans l'utilisation de sacs en papier dans les poubelles de salle de bain. - Un Bac à Compost est mis à la disposition des clients dans chaque lodge. - Collecte d'eau de pluie : depuis le plus haut point du domaine, le kiosque, l'eau de pluie est collectée, emmagasinée dans de larges cuves souterraines et acheminée vers les lodges par gravité. - Collecte d'eau de pluie & Irrigation : L'eau récupérée des toits remplit la mare des canards de la ferme et l'eau fertilisée est ensuite utilisée pour irriguer le potager via de petits canaux. - Agriculture régénérative : à La Vieille Cheminée, ils pratiquent la permaculture et l'agriculture biologique, notamment la couverture des sols, la rotation des cultures, le compostage et la culture en pâturage grâce aux animaux, pour ainsi augmenter la production alimentaire et régénérer notre couche arable. - Reforestation, forêt endémique & pépinière : la Vieille Cheminée travaille progressivement à recréer la forêt endémique de l'Ile Maurice, comme elle était à l'origine, il y a de cela des centaines d'années. Plus de 2000 arbres endémiques ont été replantés dans les 10 dernières années autour de la ferme, suivant un programme de reforestation. - Pas de Produits chimiques : depuis le 19e siècle, la terre du domaine a servi aux plantations de thé et de canne à sucre, entre autres. L'hôtel a, depuis quelques années, abandonné l'agriculture intensive ainsi que l'usage de pesticides, d'herbicides et d'engrais chimiques pour adopter des techniques plus respectueuses de l'environnement. L'hôtel produit maintenant des fruits et légumes locaux, ainsi que du compost, du terreau, des copeaux de bois, tous 100% naturels.
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