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Restaurant Hôtel The Brando - Tetiaroa 5* Luxe Polynésie


Luxe, élégance & raffinement au bout du monde
photo the brando - tetiaroa
photo the brando - tetiaroa
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Les services de restauration

Les deux restaurants de l'établissement proposent une cuisine exceptionnelle résultant d'une fusion parfaite entre spécialités polynésiennes, orientales et occidentales, ainsi qu'une cuisine française traditionnelle. Chaque plat est concocté par le Chef français Guy Martin, doublement étoilé par le Guide Michelin.

Découvrez les restaurants et bars de l'hôtel :

Beachcomber Café, le restaurant de la plage
Savourez un délicieux repas tout en appréciant la vue imprenable sur le lagon et l'océan. Les plats allient à la perfection les saveurs traditionnelles polynésiennes et la cuisine classique française. Vous pourrez profiter de vos repas les pieds dans le sable grâce à une pergola construite face au restaurant.

The Nami Tappanyaki Restaurant
Le Chef japonais Nakamura se fera un plaisir de faire voyager vos papilles grâce aux saveurs les plus subtiles du Japon. Trois menus différents vous seront proposés et seront cuisinés juste devant vos yeux. Un lieu intimiste avec seulement 8 couverts pour une véritable expérience culinaire.

Les Mutinés, le restaurant gastronomique
L'architecture de ce restaurant lui donne des allures de pirogue polynésienne. Dans un décor élégant, dégustez des plats aux saveurs exceptionnelles élaborés par le Chef étoilé. Ce restaurant propose également une carte des meilleurs vins du monde.

Te Manu bar
Situé en hauteur, ce bar offre une vue panoramique sur le lagon et les motus de l'atoll de Tetiaroa. C'est le lieu parfait pour observer le coucher du soleil tout en savourant un délicieux cocktail. Vous pourrez aussi y trouver de petits espaces de détente perchés dans les arbres.

Bob's bar
L'ambiance décontractée et conviviale du lieu est idéale pour boire un verre entre amis, les pieds dans le sable...

Autre services proposés par l'hôtel :
- Service en chambre disponible 24h/24
- Dîner romantique sur la plage