Hôtel Constance Ephelia Resort 4* Luxe Seychelles

Types de chambres

L'hôtel Constance Ephelia Resort possède différentes catégories de Suites et Villas :
- 184 Junior Suites
- 40 Senior Suites
- 18 Family Villas (dont 6 villas avec 2 chambres et 12 villas avec 3 chambres)
- 16 Beach Villas (dont 8 villas avec 1 chambre et 8 villas avec 2 chambres)
- 8 Hillside Villas (dont 5 villas avec 1 chambre et 3 villas avec 2 chambres)
- 10 Spa Villas avec 1 chambre (Cette catégorie n'existera plus à partir du 01/11/17)
- 1 Villa Présidentielle avec 3 chambres

Équipements des Suites & Villas :
Toutes les Suites sont équipées d'un climatiseur, d'un ventilateur de plafond, d'une salle de bain avec baignoire, douche, lavabo, douche séparée, toilettes, sèche-cheveux, espace salon, WiFi gratuit, télévision à écran LCD, Mac Mini (connexion iPod, lecture CD & DVD), téléphone, mini-bar et coffre.

Les services de restauration

Embarquez pour un voyage culinaire haut en saveurs... L'hôtel Ephelia vous propose un choix de 5 restaurants et 5 bars !

Restaurant Corossol "Live"
C'est le restaurant principal de l'hôtel, qui propose des buffets de cuisine variée internationale. Son plus est la préparation des plats en direct, créant une interaction entre les chefs et les hôtes. Le buffet est réparti en plusieurs sections. Il existe une partie cuisine asiatique avec du wok, des nouilles chinoises ou encore des plats tandoori. Au centre se situe un splendide four à pizzas. La salle à manger offre plusieurs types de sièges, proposant donc une grande variété d'ambiances, dont du "al fresco".

Restaurant Helios "Mediterranean"
Ce restaurant chic est situé sur la plage, au Sud. Il dispose d'un grand four à bois. Ouvert pour le déjeuner et basé sur un buffet aux influences du sud de la France, d'Italie, d'Espagne, du Maroc, du Liban... Tapas, mezze, antipasti, sont suivis par des pizzas croustillantes, des poissons cuits au four. L'Helios propose également une large variété de pâtes. Pour le dessert, il crée une sélection de glaces et de sundaes juste pour vous.

Restaurant Adam & Eve... "cuisine asiatique"
Près des Suites Junior, venez déguster de savoureux mets en plein air dans une ambiance relaxante et décontractée, dans un décor fait de rochers de granit rose seychellois. Le chef d'origine chinoise vous fera découvrir les saveurs de son pays au travers de nombreuses recettes asiatiques. Wok, nouilles, soupes n'auront plus de secrets pour vous. La carte propose également une sélection de salades et plats légers à déguster sur le pouce. Les pains faits maison sont une autre spécialité de ce restaurant, préparés et cuisinés sur place, avec le chutney maison.
Ouvert de 12 h à 17 h et lors du dîner pour des soirées à thème.

Restaurant Cyann "Signature Cuisine"
Le Cyann est le restaurant gastronomique du resort, au concept et au design vraiment uniques. Situé au pied des Mountain Villas, il offre une vue splendide sur le parc marin de Port Launay. Chic et décontracté pour le déjeuner, il se transforme en restaurant élégant et raffiné en soirée, et propose une sélection de plats crées spécialement par les chefs, qui combinent la précision des techniques culinaires françaises, la légèreté des saveurs locales et les influences asiatiques. Des plats basses calories sont également disponibles. Un sushi-bar situé près de la piscine offre un poisson de première qualité pour le déjeuner et le dîner. N'oubliez pas la cave à vins, qui vous propose une sélection des meilleurs crus de l'Ancien et du Nouveau Monde. L'expérience de la table du chef permet aux hôtes de profiter de l'action qui se déroule en cuisine, pour un menu crée spécialement pour eux.

Restaurant Seselwa "Cuisine des Iles"
Ce restaurant à l'atmosphère décontractée est ouvert toute la journée et se situe face à la splendide plage nord (côté Villas).
Décoré de meubles blancs et de coussins aux couleurs brillantes, il évoque la fraîcheur et l'esprit festif des Seychelles. Le petit déjeuner y est servi sous forme de buffet. Au déjeuner et au dîner, des spécialités créoles sont proposées et des fruits de mer frais sont grillés devant vous !
Venez découvrir les saveurs des îles au restaurant Seselwa !
Une sélection de snacks et de déjeuners est également disponible.

Zee Bar
Le bar principal propose 3 ambiances différentes, une large sélection de boissons ainsi qu'un grand choix de cocktails créatifs, spécialement conçus par le "mixologue". En soirée, profitez de la musique jouée en direct et dansez dans un endroit décontracté à côté du bar ! Vous pourrez également vous relaxer dans le bar lounge, plus silencieux et plus élégant, confortablement installé sur les lits soigneusement alignés de la terrasse en bois.

Helios Bar
Situé près de la piscine 1, en face de la plage et à côté du restaurant Helios. Le barman est spécialiste des thés glacés, des boissons à base de café, froid ou chaud, mais pourra également vous préparer une large sélection de cocktails.

Adam & Eve Bar
Proche de la piscine 3, face à la plage, à côté du Adam & Eve Ethnic Grill. Spécialiste des jus de fruits et légumes frais, boissons naturelles aux vertus régénératrices, ce bar propose également des boissons locales, servies dans des noix de coco vertes.

Cyann Bar
C'est le bar le plus élégant du resort. Il propose une sélection unique de rhums et de whiskies du monde entier, ainsi que du saké et une grande variété de cocktails sophistiqués. Les hôtes peuvent également déguster un verre de vin, spécialement sélectionné par le sommelier. Sa terrasse est l'endroit idéal pour fumer un cigare cubain, tout en profitant de la brise du soir...

Seselwa Bar
Situé sur la magnifique plage au Nord, et entouré de places pour se relaxer, c'est le lieu idéal pour profiter d'une bière bien fraîche ou d'un cocktail tropical, tout en écoutant de la musique créole, et en sympathisant avec les autres hôtes. Le Seselwa est un bar vivant. Ici, le dress code "sans chaussures" est applicable !

Autres services :
- Accès Internet
- Infirmerie
- Salle de départ
- Service de blanchisserie et pressing
- 5 boutiques (vêtements, produits artisanaux, art seychellois, articles de première nécessité...)
- Service de baby-sitting sur demande et avec supplément

Les activités pendant votre séjour

Le Spa de Constance
Situé au coeur des magnifiques jardins tropicaux, le spa s'étend sur une surface de 6000 m². Le concept du "Pavillon Shiseido" se présente sur une grande étendue. Ce spa a été conçu en harmonie avec la nature et propose plusieurs espaces de détente et de bien-être. Une invitation au bien-être. Embarquez pour un voyage somptueux des cinq sens.

Le spa comprend :
- 11 salles de soins individuelles
- 1 salle de soins pour deux personnes
- 2 salles de soins pour le visage
- 1 salon de coiffure
- 1 salon de traitement pour manucure

Un bar beauté à été créé spécialement pour prendre soin de vos ongles et de vos sourcils. Vous pourrez également profiter d'une séance de maquillage dans ce cadre enchanteur.

Le Spa Shiseido possède 3 salles de soin où sont effectués uniquement les soins de signature Shiseido. Les salles de soin disposent d'un espace de soin dédié aux gommages et d'un bain japonais posé dans un jardin privé.

Le spa possède également un espace "Détente Eau & bien-être"
Faites une pause bien-être... Rendez-vous à l'espace "Détente Eau & Bien-être" pour profiter du sauna, de la piscine thermale, du bain à remous, d'une piscine d'eau froide, du parcours Kneipp ou encore du pavillon de yoga.

Le Club Enfants
Le club enfants est un espace aux fonctions multiples, comprenant une salle de jeux et une salle à manger. Il accueille les enfants de 4 à 12 ans de 9 h à 21 h. Des activités intérieures et extérieures sont organisées chaque jour, ainsi que des excursions. Un programme journalier est proposé, et les menus enfants sont disponibles sur demande.

Découvrez les nombreuses activités proposées par l'hôtel Constance Ephelia Resort :

Activités gratuites :
- Salle de gym entièrement équipée
- 4 courts de tennis et squash
- sports nautiques non motorisés (bateau à pédales, catamaran, surf, kayak)

Une excursion à vélo quotidienne est organisée pour découvrir l'hôtel et son environnement.
La location de vélos est payante.

Activités payantes :
- Pêche
- Plongée (PADI)
- location d'équipement et leçons de tennis
- cours de yoga sur demande
- mur d'escalade
- Vélos

Si vous séjournez en Suite Junior ou en Suite Senior, vous devrez louer vos vélos auprès de la salle de gym (ballade à vélo dans l'enceinte de l'hôtel uniquement).

A la découverte des Seychelles

A la découverte des Seychelles, à la découverte d'un autre monde...
Les Seychelles, c'est plus de 115 îles qui miroitent au milieu de l'océan Indien, et l'un des plus grands trésors du monde. Un endroit où la pureté et l'authenticité naturelle ont été parfaitement préservées... Un endroit où la tranquillité et la simplicité peuvent être retrouvées ou redécouvertes. Un endroit comme il en existe aucun autre au monde !

Ici, la nature est reine. La faune et la flore exotiques sont si abondantes qu'on ne pourrait énumérer toutes ces espèces qui peuplent ces îles. La diversité naturelle est spectaculaire !
Exclusivité des Seychelles, les arbres à coco de mer ne poussent que sur les îles de Praslin et Curieuse. Le coco de mer est aujourd'hui indiscutablement la véritable icône de la destination.

Par leur beauté à couper le souffle, les Seychelles offrent un véritable kaléidoscope de somptueux panoramas, de plages bordées de végétation luxuriante, d'une nature généreuse abritant une faune et une flore absolument uniques.
Avec un sable blanc immaculé, de magnifiques rochers de granit lisses sculptés par le temps, un soleil éclatant au milieu d'un ciel azur, vous serez conquis par les plages des Seychelles.
D'île en île par bateau, en avion ou en hélicoptère, partez à la découverte des innombrables îles de l'archipel.

Vous êtes amateur de nature ?
Explorez les crêtes de granit, les forêts abondantes, les petites criques abritées encore intactes et vierges, plongez à la rencontre de la faune sous-marine, voguez sur les flots à bord d'un bateau à fond de verre.

Vous aimez les activités nautiques ?
Les sorties en catamaran vous feront découvrir les Seychelles autrement. Ou pourquoi ne pas vous laisser tenter par une sortie en kayak, une partie de pêche à la mouche ou de pêche au gros ? Vous pourrez vous targuer d'avoir attrapé un marlin ou un thon...
Mais les Seychelles, c'est aussi une diversité de population venant des quatre coins du monde, un métissage harmonieux et un éventail culturel étonnamment large. C'est aussi un mélange de saveurs épicées et de traditions culinaires exotiques, des danses et musiques traditionnelles. Le séga vous enivre de ses rythmes évocateurs au son des tambours et guitares.

Bienvenue à Mahé, la plus grande île des Seychelles

Cette île granitique recouverte de forêts verdoyantes, de collines et bordée de plus de 65 plages possède de nombreux itinéraires de randonnées traversant l'île de bout en bout. Vous pourrez parcourir ces chemins à l'occasion d'une excursion organisée, ou par vous-même, en toute liberté.

Le nord de Mahé, où se trouve la célèbre plage de Beau Vallon, est la partie de l'île la plus peuplée et la plus animée. C'est ici que vous pourrez pratiquer un large éventail d'activités nautiques ou terrestres et trouver un hébergement facilement.

Le sud de Mahé, quant à lui, offre un visage plus traditionnel des Seychelles et abrite parmi les plus belles plages de l'île.

Victoria, l'une des plus petites capitales du monde, est pleine de charme ! Son véritable cachet lui vient de son architecture traditionnelle, de son marché florissant, de ses boutiques et petits commerces. Ne manquez pas un petit tour à Victoria lors de votre séjour à Mahé.